الرئيسية · الدروس

إدارة الأزمات في المنشأة السياحية

د. محمود شوش · Dr. Öğr. Üyesi Mahmud ŞUŞ

Turizm işletmesinde kriz yönetimi

الأسبوع: 27

الحصة: 1

المستوى: B1+

العنوان: إدارة الأزمات في المنشأة السياحية

العنوان (تركي): Turizm işletmesinde kriz yönetimi

الأهداف

  1. التصرّف في أزمة تشغيلية
  2. التواصل مع الضيوف أثناء الأزمة
  3. كتابة تقرير موجز

التهيئة

السؤال التمهيدي: انقطعت الكهرباء في الفندق ليلًا. ما أول ثلاث خطوات؟

الكلمات

#العربيةالتركية
1أَزْمَةkriz
2طَوَارِئacil durum
3إِخْلَاءtahliye
4تَقْرِيرrapor

عنوان الحوار: انقطاع الكهرباء

سياق الحوار: المدير يوجّه الفريق أثناء انقطاع كهربائي مفاجئ.

الحوار

#المتحدثالعربيةالتركية
1المديرانْقَطَعَتِ الْكَهْرَبَاءُ، اهْدَؤُوا وَالْتَزِمُوا الْخُطَّةَ.Elektrik kesildi, sakin olun ve plana uyun.
2موظّفهَلْ نُشَغِّلُ الْمُوَلِّدَ؟Jeneratörü çalıştıralım mı?
3المديرنَعَمْ فَوْرًا، وَأَنِرْ مَمَرَّاتِ الطَّوَارِئِ.Evet hemen, acil koridorları aydınlat.
4موظّفةوَمَاذَا نَقُولُ لِلنُّزَلَاءِ؟Konuklara ne diyelim?
5المديرقُولُوا: عُذْرًا، عُطْلٌ مُؤَقَّتٌ وَسَيُحَلُّ خِلَالَ دَقَائِقَ.Deyin ki: özür dileriz, geçici bir arıza, dakikalar içinde çözülecek.
6موظّفوَإِنْ طَالَ الْأَمْرُ؟Uzarsa?
7المديرنَعْرِضُ مَشْرُوبًا مَجَّانِيًّا فِي الْبَهْوِ وَنُحَدِّثُهُمْ كُلَّ رُبْعِ سَاعَةٍ.Lobide ücretsiz içecek sunar ve on beş dakikada bir bilgi veririz.

المفردات

#العربيةالتركية
1اِنْقِطَاع الْكَهْرَبَاءelektrik kesintisi
2مُوَلِّدjeneratör
3مَمَرّ الطَّوَارِئacil çıkış koridoru
4عُطْل مُؤَقَّتgeçici arıza
5إِخْلَاءtahliye
6تَحْدِيث دَوْرِيّdüzenli bilgilendirme
7تَهْدِئَةsakinleştirme
8تَقْرِير حَادِثَةolay raporu
9إِجْرَاء وِقَائِيّönleyici tedbir
10مَسْؤُول الْمُنَاوَبَةvardiya sorumlusu

القوالب

#العربيةالتركية
1اهْدَؤُوا وَالْتَزِمُوا الْخُطَّةَ.Sakin olun ve plana uyun.
2عُذْرًا، هُنَاكَ عُطْلٌ مُؤَقَّتٌ.Özür dileriz, geçici bir arıza var.
3سَنُحَدِّثُكُمْ كُلَّ … دَقِيقَةً.Her … dakikada sizi bilgilendireceğiz.
4سَلَامَتُكُمْ أَوْلَوِيَّتُنَا.Güvenliğiniz önceliğimizdir.
5تَفَضَّلُوا إِلَى الْبَهْوِ حَتَّى يُحَلَّ الْأَمْرُ.Sorun çözülene kadar lobiye buyurun.
6سَأُعِدُّ تَقْرِيرًا بِالْحَادِثَةِ وَالْإِجْرَاءَاتِ.Olay ve alınan önlemler hakkında rapor hazırlayacağım.

القواعد

العنوان: المبني للمجهول في التقارير

الشرح: لغة التقارير تميل للمبني للمجهول: انقُطِعت الكهرباء، شُغِّل المولّد، أُبلِغ الضيوف.

أمثلة

  1. شُغِّلَ الْمُوَلِّدُ فِي الْحَالِ.
  2. أُبْلِغَ النُّزَلَاءُ بِالْأَمْرِ.
  3. أُعِيدَ التَّيَّارُ بَعْدَ عِشْرِينَ دَقِيقَةً.

التدريبات

#Kindالسؤالالخياراتالإجابة
1mcqأول ما يفعله المسؤول في الأزمة:الصُّرَاخُ · التَّهْدِئَةُ وَتَطْبِيقُ الْخُطَّةِ · الْمُغَادَرَةُ · لَوْمُ الْفَرِيقِالتَّهْدِئَةُ وَتَطْبِيقُ الْخُطَّةِ
2fill______ الْمُوَلِّدُ فِي الْحَالِ (çalıştırıldı).—شُغِّلَ
3translateترجم: Güvenliğiniz önceliğimizdir.—سَلَامَتُكُمْ أَوْلَوِيَّتُنَا.
4mcq«تَحْدِيث دَوْرِيّ» يعني:düzenli bilgilendirme · yazılım güncelleme · yeni plan · iptaldüzenli bilgilendirme
5reorderرتّب: الْخُطَّةَ / اهْدَؤُوا / وَالْتَزِمُوا—اهْدَؤُوا وَالْتَزِمُوا الْخُطَّةَ

لعب الأدوار

العنوان: ورشة: ثلاث أزمات

السيناريو: انقطاع كهرباء، تسرّب ماء، وحجز مزدوج لغرفة واحدة.

الأدوار

  1. المدير
  2. الفريق
  3. النزلاء

المهام

  1. هدّئ الفريق
  2. خاطب النزلاء بجملتين
  3. قدّم تعويضًا
  4. اكتب تقريرًا موجزًا

المحاكاة

العنوان: محاكاة: تقرير حادثة

الخطوات

  1. اكتب تقريرًا من سبعة بنود
  2. استعمل المبني للمجهول
  3. اقترح إجراءً وقائيًّا

ملاحظة ثقافية

العنوان: بطاقة مهنية: الصمت يولّد الشائعة

الشرح: في الأزمة، غياب المعلومة أسوأ من المعلومة السيّئة؛ حدّث الضيوف بانتظام ولو بلا جديد.

التقويم الذاتي

  1. أتصرّف في أزمة بخطة
  2. أخاطب النزلاء بهدوء
  3. أكتب تقرير حادثة

Extra

المفردات

القوالب

Key Phrase

العربية: اهْدَؤُوا وَالْتَزِمُوا الْخُطَّةَ، سَلَامَتُكُمْ أَوْلَوِيَّتُنَا.

التركية: Sakin olun ve plana uyun, güvenliğiniz önceliğimizdir.

النطق: المبني للمجهول لغة التقارير: شُغِّلَ، أُبْلِغَ.

Builds On: يرفع معالجة الشكوى إلى مستوى الأزمة المؤسسية.


1
الجواب · Cevap
مثال · Örnek